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Che cosa si intende per Nutrizione

La nutrizione è l’insieme di tutti i processi biologici che consentono,  o che condizionano, la sopravvivenza,  la crescita, lo sviluppo e l’integrità di un organismo vivente, sulla base della disponibilità di energia dei nutrienti del cibo ad esso  più appropriato, considerate le sue caratteristiche genetiche evolutive.

Che cosa si intende per Alimentazione

È considerata come il momento pratico della nutrizione e corrisponde all’azione di procurarsi i nutrienti , ed alle trasformazioni metaboliche che avvengono nell’organismo.
In biologia, e medicina, i termini “nutrizione” e “alimentazione” corrispondono a differenti aspetti , con implicazioni cliniche, terapeutiche, biochimiche molto differenti.

Nutrizione Bioenergetica

NutriBioÈ un concetto che affonda le sue radici nell’Antica Medicina Tradizionale Cinese, molto rivalutato ai giorni nostri, vista la scarsa qualità degli alimenti di cui ci nutriamo.

Prende in considerazione i cibi, non solo per il contenuto dei nutrienti ma bensì in base alla proprie caratteristiche energetiche. In pratica si può definire  “ Lo studio delle caratteristiche non solo organolettiche ma anche nutrizionali, emozionali  ed energetiche del cibo”

Cosa sono la Nutrigenomica e la Nutrigenetica

NutrigeneticaL’alimentazione è fondamentale per diversi aspetti della nostra vita e ha notevoli risvolti psicologici e socio-culturali. Recenti tecnologie di biologia molecolare hanno mostrato una correlazione tra cibo e DNA. Queste nuove scienze hanno rivelato che le persone rispondono in modo molto diverso agli stessi alimenti e si è visto che i cibi possono addirittura modificare il nostro DNA e l’espressione di alcuni geni.
La scienza che studia i rapporti tra il patrimonio genetico, il genoma, e la variabilità interindividuale ai cibi è la Nutrigenetica (anche genetica nutrizionale), mentre la disciplina che si occupa di studiare correlazioni tra alimenti e modifiche del DNA è la Nutrigenomica (anche genomica nutrizionale), in pratica, “la corretta alimentazione secondo la nostra propria costituzione genetica”.
La Nutrigenomica ha rivalutato la scienza antica dimostrando che ogni individuo ha una precisa e singolare biochimica interna che regola il proprio metabolismo in base al messaggio genetico, pertanto demolisce la cultura “meccanica” della dietologia moderna che quantifica e classifica il cibo puramente secondo il valore proteico o come calcolo di calorie.

Il Metodo SynergyA e la Nutrizione Bioenergetica

Lucrezio affermava: “quello che per un individuo è cibo, può essere per un altro veleno

Tipolo MTCOgni costituzione possiede delle proprie caratteristiche peculiari che la differenziano dagli altri individui e non è possibile che le persone si possano alimentare con gli stessi cibi senza avere reazioni metaboliche diverse o persino avverse.

La Nutrizione Bioenergetica ha lo scopo di studiare e capire il ruolo e l’effetto dei nutrienti e di altri componenti della dieta correlati alle predisposizioni delle varie costituzioni che compongono il genere umano al fine di evitare errori nel metabolismo dei vari cibi. Per far questo bisogna conoscere la caratterizzazione dei nutrienti, la fisiologia e la biochimica del loro metabolismo, dei loro effetti e del loro ruolo nell’omeostasi.

Io personalmente aggiungo che bisogna anche conoscere il valore Bioenergetico di ogni alimento e le conseguenze che la sua ingestione comporta sull’equilibrio energetico di ogni singolo individuo per poter consigliare il giusto stile di vita e la dieta “personalizzata”..

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